Você já teve intoxicação alimentar? A Gastroenterologista Dra. Maira Marzinotto explica quais os sintomas e como evitar esse problema.
Principais sintomas de intoxicação alimentar: mal-estar, com enjoos e sensação de fraqueza, dor de barriga, principalmente na parte de cima da barriga, popularmente conhecida por boca do estômago ou por todo o abdome, náuseas e vômitos, diarreia, as fezes ficam amolecidas e o número de vezes que a pessoa vai ao banheiro, aumenta. nos casos mais graves podem ficar desidratadas. pode ocorrer também a presença de sangue nas fezes, indicando gravidade. Além desses sintomas, pode ocorrer febre com temperaturas acima de 38°c, calafrios, tonturas e desmaios. Continua depois da publicidade
O tempo entre o momento da intoxicação e o aparecimento dos sintomas é muito variável, podendo ser horas ou até mesmo dias.
Se estiver com suspeita, o que fazer?
A resposta principal é hidratação. A principal ameaça que a maioria das intoxicações alimentares é a desidratação. A fezes amolecidas presentes na diarreia tira muito líquido do nosso corpo e daí vem o risco de desidratação.
Hidrate-se muito bem, com água limpa, sucos e isotônicos se tiver disponível.
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O que você pode comer e o que deve evitar?
- Dê preferência a alimentos que você está habituado a comer, principalmente alimentos leves e com pouca gordura;
- Dar preferência a vegetais e carnes refogados, cozidos ou grelhados. Evitar comer carnes e vegetais crus;
- Evite também alimentos que fermentam muito e produzem gases, como leite, alimentos muito doces e bebidas com gás, como refrigerantes.
E quando você deve procurar ajuda médica?
Se tiver sinais de desidratação com pressão baixa, tonturas e desmaios você deve procurar imediatamente um médico.
Fonte: Brasil 61 / edição: Tribuna de Parnaíba
